Quem mora sozinho sabe toda a preparação que rola para receber visitas. Já até falei disso aqui.
E tem dias que a gente não está afim de fazer toda aquela saga mercadística e ir atrás de um menu muito elaborado, né? Aquela coisa famosa, conhecida como preguiça, sabem?
Para estas ocasiões (ou até para um jantar especial) tem uma alternativa delícia que você pode contar: comprar comida pronta! Sim….parece estranho, mas pode ser bem gostoso.
A Cunha Sá faz isso de vez em quando com uma Rotisserie que tem perto da casa dela. Eu não sei qual é não, mas achei esta aqui que foi indicada por uma amiga há algum tempo: Mesa 3 Todo mundo gosta de macarrão, né? E uma massinha mais elaborada com um molho fresco é acertar em cheio!
Uma outra alternativa, que me parece mais elaborada, é comprar pratos prontos direto de um Chef. Eu sei, pode ser caro, mas também pode valer muito à pena dependendo da ocasião (tipo aniversário de casamento, jantar para o chefe ou pra conhecer os sogros). Eu conheço a Fê Guelli, aí do lado, que é Chef (e famosa! Vive na RedeTv!) e tem um site com umas receitas deliciosas: PersonalChefs. Sempre babo quando recebo as novidades dela.
Enfim. Dica da mestre cuca preguiçosa para vocês… Afinal, quando a preguiça bate, sempre há opções!